Un progetto per valorizzare e rilanciare un simbolo di Salerno. E’ quanto sta dettagliando l’amministrazione comunale per il Forte la Carnale, il bastione che sovrasta il quartiere Torrione e che da tempo non riesce a trovare una precisa destinazione. Nelle ultime ore si è riunita la commissione Annona e Turismo, presieduta dal consigliere Massimiliano Natella, in seduta congiunta con la commissione Trasparenza presieduta da Antonio Cammarota. L’esito della riunione, che ha visto come centro della discussione proprio la questione del Forte la Carnale, è stato dettagliato proprio da Natella: «Abbiamo ripreso l’argomento affrontato qualche tempo fa relativo al Forte la Carnale, bene culturale di grosso valore per la città di Salerno, da tempo in disuso. Alla seduta era presente per l’Ente Provinciale per il Turismo di Salerno il dottore Ciro Adinolfi. E’ stato illustrato il programma di valorizzazione dell’area, la quale sarà al centro di un progetto di respiro internazionale per la valorizzazione della dieta mediterranea come patrimonio dell’Unesco», ha spiegato Natella dal suo profilo social. «Grazie ad un disegno di legge della Regione Campania sarà realizzato un “Polo Creativo per la dieta mediterranea”; tale progetto prevede la partecipazione dei sette stati membri di un modello nutrizionale che dal 2010 è stato incluso nella lista dei patrimoni culturali immateriali dell’umanità. La struttura e l’area circostante ospiteranno un polo di vendita dei prodotti tipici della dieta mediterranea; un’area di degustazione; una biblioteca multimediale sulla dieta mediterranea; un’area eventi; valorizzazione della collina per la coltivazione delle spezie tipiche della dieta mediterranea. Il progetto avrà dunque un respiro internazionale, consentirà alla città di Salerno di dotarsi di un attrattore turistico/culturale di eccellenza che varca i confini locali».